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舌尖上見文明 浙江十單位聯合倡議使用“公筷公勺”

發布時間:2020-03-17 12:06:00 來源: 天目新聞客戶端 記者 陶韜

  家里需要使用公筷嗎?公筷公勺如何與普通筷勺區分開?…聚焦舌尖上的文明好習慣,3月16日,浙江省文明辦組織召開深化疫情防控 推進全省“公筷公勺”工作協調會。

  協調會上,浙江省文明辦、省直機關工委、省教育廳、省農業農村廳、省商務廳、省文化和旅游廳、省衛生健康委、省市場監管局、省婦聯、省餐飲行業協會十單位共同倡議:推廣使用“公筷公勺”。

  現狀:怕麻煩,無所謂…

  “公筷公勺”,想說愛你不容易

  愛面子,面對餐桌上熱情的親友,開不了口;怕麻煩,不習慣公筷私筷換來換去,“效率”太低;無所謂,想著“不干不凈吃了沒病”,佛系用餐;沒有依據,想勸導大家“公筷公勺”,無從說起…

  在餐桌上,“公筷公勺”似乎至今還是稀缺品。缺的是物件,更是意識。

  協調會上,大家聊起生活里的經歷。

  有人說,在有些家庭,家長會把咀嚼好的食物,喂食給嬰幼兒,這是很糟糕的親子互動。

  有人說,餐桌上他人用自己的筷子給你夾菜,雖說略顯尷尬,但面對這種“熱情”,也只好“欣然接受”。

  礙于“情面”,餐桌上,面對類似觀念上的碰撞,“算了”,似乎是不少人的選擇。

  100%覆蓋

  沒有一張公共餐飲場所的餐桌能躲開“公勺公筷”

  餐桌上“口水菜”的煩惱,要消失了。

  《推進“公筷公勺”行動工作方案(征求意見稿)》中指出,經過半年左右時間的努力,力爭全省的所有星級賓館、大中型酒店(飯店)及農家樂(民宿)、機關事業單位食堂實現“公筷公勺”配備率達到100%,家庭“公筷公勺”配備率明顯提升,人們用餐時使用“公筷公勺”更加自覺。

  省委宣傳部副部長、省文明辦主任盧春中在協調會上強調,倡導使用“公筷公勺”,聚焦疫情防控“關鍵小事”,養成文明健康生活好習慣,是精神文明建設的重要抓手,也是我們確保習近平總書記關于做好疫情防控指示精神在浙江落細落小落實的有力舉措。

  “公筷公勺”長啥樣?標準之外,顏值很重要

  “公筷公勺”是否需要與私人餐具區分開?必須。

  記者從省文明辦了解到,浙江省擬出臺《“公筷公勺”使用標準規范(指引)》,對“公筷公勺”的顏色、形狀、材質設置、擺放要求、使用要求等進行明確,與個人使用的餐具進行嚴格區分。

  設置配套的“筷架”;結合地方文化,變“白色湯勺”為“文化勺”、“藝術勺”…符合標準之外,如何讓“公筷公勺”顏值更高,成為協調會上的熱議話題。

  關于“公筷公勺”的“長相”,你有什么創意?

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標簽:編輯:陶韜
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